Comerciante resgata as taças da década de 20 e aposta em sorveteria diferenciada

É comum ouvir pessoas reclamando da falta de novos estabelecimentos com cardápios diferenciados. Um lugar aconchegante, onde é possível se deliciar com um saboroso sorvete, quem sabe comer um lanche, ou apenas tomar um café. Um local, para encontrar com os amigos, mas que acima de tudo, seja acessível financeiramente.
Em Adamantina não é diferente. Foi pensando nisso, que Gilberto Biasse empresário no ramo de têxteis há 20 anos, decidiu largar tudo e apostar no ramo alimentício, investiu em uma sorveteria diferenciada a “Água na Boca”. Leia Mais.

Os bastidores do bolo

Você pode não saber, mas quem disse que fazer uma festa de aniversário é fácil, o que dirá a boleira para agradar sua clientela.
Marli Ledo, boleira a 15 anos, completados no último dia 26 de maio, revela algumas peculiaridades de públicos específicos. Segundo ela as crianças são as grandes consumidoras do popular bolo de chocolate enquanto os adultos consomem os bolos de frutas.  Leia Mais.

Restaurante: preço acessível atrai público diversificado

Com a correria do dia a dia, alimentação fora de casa se tornou fundamental para muitas famílias. Este hábito não reflete apenas no bolso dos consumidores, mas também na qualidade da alimentação.

Pensando em atender este mercado, oferecendo uma refeição de excelente valor nutritivo por um preço acessível, surgiu o restaurante Tempero Manero.  Leia Mais.

Culinária hispânica em pequenas mãos

Pais e alunos produziram pratos da cozinha hispânica por meio de atividade pedagógica. “No meu ponto de vista a gastronomia envolve vários elementos da cultura. A gastronomia é uma referência cultural. Afinal, todo mundo come e tem um prato especifico em seu país”, essas são as palavras do professor de espanhol do Colégio Cooperativo de Osvaldo Cruz, Gustavo Watanabe, 34 anos. Leia Mais.

FAI inicia programação de congressos científicos

Na noite, dia 5, a FAI (Faculdades Adamantinenses Integradas) realizou uma coletiva de imprensa para iniciar as atividades dos Congressos de Iniciação Cientifica da instituição que está dividido em três modalidade: o IV CICFAI, o V CICFAI Júnior e o II CPCFAI.
No encontro, o Diretor geral da FAI, professor Dr. Márcio Cardim, explicou aos jornalistas e convidados a importância do evento para a formação educacional dos alunos do ensino médio. Estudantes que podem se inscrever e apresentar seus trabalhos na modalidade CICFAI Júnior. Leia Mais.

As surpresas e inovação do Aroma Café

Adamantina tem hoje um polo em desenvolvimento de gastronomia em geral muito importante, o adamantinense cada vez mais vem se tornando um exímio degustador e um cliente ainda mais exigente.

Hoje além dos trailers de lanches, as famosas e tradicionais pizzarias, podemos encontrar estabelecimentos de comidas variadas, com cardápios para diferentes gostos. O Aroma Café é um dos diferencias que a população descobre cada vez mais, graças ao famoso boca a boca que divulga o bom gosto de uma pessoa para a outra. Leia Mais.

Empório Verdurão: Opção romântica para o Dia dos Namorados

Que tal comemorar o 12 de Junho com um jantar íntimo, a luz de velas, um bom vinho chileno acompanhado de pedacinhos deliciosos de Roquefort?
Roquefort é um queijo francês de sabor intenso e picante, tornando-se um par ideal para o vinho chileno, que segundo Josefina Cavichioli, “é considerado um dos melhores vinhos e o mais procurado.”

Josefina é proprietária do empório Verdurão em Adamantina. O empório, existente há 10 anos, nasceu comercializando verduras, queijo e alguns vinhos importados. A procura pelos vinhos foi tão grande, que a proprietária decidiu expandir a variedade de bebidas. A idéia foi um sucesso e o Verdurão deixou de ser uma “barraquinha de feira” para se tornar o melhor empório de bebidas da região. Leia Mais.

Lanche kids conquista fama e agrada crianças e adultos

Os trailers de lanches tornaram-se tradicionais na região da nova Alta Paulista, principalmente em cidades pequenas.  Nos últimos anos, com o aumento da demanda, alguns empresários do ramo, criaram lanches diferenciados a fim de conquistar uma nova fatia de mercado.
É o caso de Hélio e Renata Benitez, proprietários do “Hélio Lanches”, em Flórida Paulista. Há cerca de quatro anos eles inventaram o lanche “Paulistinha” - nome dado por um “Chapeiro” da época. “Esse lanche foi feito para aqueles que querem um lanche menor, ou mesmo para as crianças que geralmente não conseguem comer um lanche normal até o fim”, explica a proprietária do estabelecimento. Leia Mais.

Praça do Café é ponto de encontro em Osvaldo Cruz

O café que tantos brasileiros apreciam recebeu uma data para ser comemorado: 24 de Maio – dia nacional do café.

A data foi estabelecida em 2005 pela Associação Brasileira das Indústrias de Café – ABIC e simboliza o início da colheita em grande parte das regiões cafeeiras e é celebrada por toda a cadeia produtiva.

Em Osvaldo Cruz existe um ponto de encontro “Praça do Café”. O estabelecimento está localizado na esquina da Rua Salgado Filho com a Avenida Presidente Roosevelt. É comum encontrar pessoas de todas as idades, pela manhã ou à tarde tomando seu tradicional cafezinho.  Leia mais.

Roteiro oriental: restaurante de Dracena apresenta opções da culinária japonesa

Na estreia da página de gastronomia do Foca Notícias, o repórter Luiz Paulo Jacon apresenta uma dica de culinária japonesa em Dracena

Apontada como uma das gastronomias mais ricas do mundo, a culinária japonesa atrai muitos adeptos entre a população brasileira. Entretanto nem sempre encontramos e acertamos na hora de escolher um bom restaurante dedicado a cozinha oriental. Em Dracena, o Restaurante Colonial tornou isto possível e aparece como uma ótima opção para os apreciadores da gastronomia nipônica. Leia Mais.

Área cultural na região tem como empecilho a própria população

Propagar produtos artísticos no interior de São Paulo (Alta Paulista) é uma tarefa complicada. Secretários, artistas e realizadores artísticos encontram barreiras no seu dia-a-dia.  Empecilhos que vão desde a parte financeira, até a assimilação do público com a arte que é apresentada. Leia Mais.

Incentivo à produção de café gera emprego no campo

A produção de café tem crescido na cidade de Osvaldo Cruz graças a parcerias e incentivos no setor. Por meio do Programa Municipal de Desenvolvimento Agrícola, a Prefeitura municipal incentiva produtores rurais a compra de mudas e dá prazo para que o homem do campo pague o investimento com produção. Leia Mais.